皆様こんにちわ。　コトマル。スタッフの佐藤です。

今日はわんship（ワンシップ）から近い、わんちゃんと行けるカフェをご紹介です＊

わんship(ワンシップ)から国道127号線沿いに車を走らせるとピンクと水色のお店の旗が見えてきます。

その旗を目印に一本入ると見えてくる、こちらの素敵な外観のたてもの。

こちらが本日ご紹介するcafe&ガラス工房「海遊魚」さんです。

 

cafe&ガラス工房「海遊魚」とお名前の通り、こちらはガラス工房があるカフェで

予約をすればガラス作りも体験できちゃうなんとも魅力的な場所なんです♪

 

さて、店内にはいると早速オーナーが作った綺麗なガラスたちが出迎えてくれます。

 

 

一部のガラス作品は販売もされているので、房総に来た思い出に買って帰ることも♪

 

 

こちらのオーナーはなんと高校3年生の時に「料理とガラスをやる！」と決意されたんだそう。

そんな夢の形である、cafe&ガラス工房「海遊魚」はオーナーのこだわりが沢山詰まっています。

 

 

 

店内に飾られている海の中のようなインテリア達。

お魚たちは、全てガラスで作られていて見ているだけでワクワクと楽しくなります。

 

 

店内はテーブル席と畳の席があり、間を仕切る棚には房総・カフェに関わる本やお子さんが読めるような絵本など

様々な本が置いてありました。

 

 

さて、席についてまずは注文します。

レーズン入りドライカレーや自家製の醤油を使ったプーアル茶豚角煮丼など美味しそうなご飯・・・

飲み物も千葉で生産された生姜たっぷりのジンジャエール、

館山のサルビア―コーヒーなど千葉県房総の魅力がたっぷり味わえるものばかり。

 

ん～どれにするか・・・・

色々と悩んで米粉シフォンケーキ・イチゴジャムとカフェオレを注文。

 

今回はこちらのメニューでしたが、季節ごとにつくり替えているんだそう。

来るたびに新しいお料理があるなんていっぱい来たくなってしまいますね。

 

ケーキが来るまで店内を少し探検。

 

 

自家製のマーマレードや、ガラス工房でお客様が体験でつくれるガラスコップなどが飾られています。

 

 

こんなにかわいく作れるかな・・・とぼやいているとオーナーが「簡単なので大丈夫ですよ」と優しいお声。

よし、次回伺うときには私もガラス作りやってみよう。

(ちなみに、私の大学は陶芸の授業があったのですが・・・・猫をつくって豚と言われる典型的タイプです。)

 

 

そうこうしていると「お待たせしました」の声といい香りと共にきました！！

米粉シフォンケーキ・イチゴジャム

 

もう、見た目がふわっふわで美味しそう。というか絶対おいしい。

 

フォークを入れた瞬間のふっわっと感がたまらない・・。

イチゴの甘酸っぱさとケーキのふわふわ、クリームの優しい甘味が絶妙です。

 

マネージャーと半分づつ・・・とか言っていたのにほぼ一人で食べました。

ごめんなさい！！！！！！！

 

外のテラス席ではわんちゃんと一緒に過ごせます！

 

 

皆さんもぜひ一度この美味しいケーキ食べてみてくださいね！！

 

 

↓今回のご紹介場所↓

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わんしっぷは全棟庭（ドッグラン）付の1棟貸別荘。わんちゃんと泊まれるペット可貸別荘です。
ぜひご利用下さいませ。